Processi di sterilizzazione SIP e CIP: i requisiti delle tenute
Il CIP (Clean-in-Place) e il SIP (Sterilization-in-Place) sono i più comuni metodi di sterilizzazione utilizzati nell’industria alimentare, delle bevande, chimica e farmaceutica. Garantiscono sicurezza...
Conformità della tenuta alimentare. La Food & Drug Administration (FDA)
Negli Stati Uniti, i materiali e gli oggetti destinati al contatto alimentare sono regolamentati dalla Food and Drug Administration (FDA), che dipende dal Dipartimento...
Sistemi di tenuta di qualità per la massima igiene e sicurezza...
Sistemi di tenuta: sono componenti cruciali per evitare la contaminazione nei processi dell’industria lattiero-casearia.
Cosa può provocare il danneggiamento dei sistemi di tenuta?
Le condotte di...
Soluzioni di tenuta per l’industria della birra
La birra è la terza bevanda più popolare al mondo dopo l’acqua e il tè, ed è una delle più antiche (probabilmente è databile...
Guarnizioni per la produzione e l’imbottigliamento del vino
L’Italia è il principale produttore di vino al mondo. Per realizzare un ottimo prodotto sono necessari macchinari adeguati e componenti capaci di lavorare ad...
Omogeneizzatori, un’applicazione sfidante per le tenute
L'omogeneizzazione, che si ottiene per mezzo di apparecchi omogeneizzatori, è un’operazione unitaria mediante la quale una miscela eterogenea viene resa omogenea. Tale operazione richiede...
Produzione di birre e bevande miste: i requisiti delle tenute
Cresce e si evolve la tendenza birra in Italia: come fotografato da una ricerca realizzata da DOXA per l’Osservatorio Birra Moretti, in 10 anni...
Soluzioni di tenuta per birrifici più sostenibili
Le tenute di Trelleborg hanno aiutato un birrificio artigianale a ridurre i costi e diventare più ecologico riducendo le emissioni.
Crescono i birrifici artigianali e...
Produzione senza contaminazioni: un caseificio in Germania ha scelto le guarnizioni...
Per scongiurare il rischio di contaminazione dovuto all'impiego di guarnizioni in gomma, un caseificio tedesco ha sostituito le guarnizioni in elastomero NBR presenti nei...